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Le blog d' Eglantine NALGE (Eglantine)





Recettes: Carottes et pommes de terre sautées

Le 18/03/2010 ? 08:54


Préparation 15 mn



Cuisson 10 mn


 


Pour 4 personnes


 


300 g de carottes coupées en bâtonnets



1 c à soupe huile d’olive



2 pommes de terre épluchées et coupées en bâtonnets



sel, poivre



1 c a soupe de persil ciselé


 


Faire chauffée l huile a feu vif pendant 1 mn



Mettre les carottes et les faire sauter  pendant 1 mn environ



puis les mouiller avec 5 cl d eau environ, baisser le feu et laisser réduire



pendant quelques minutes a découvert jusqu'à complète évaporation du liquide


 


ajouter les pommes de terre et 5 cl d’eau, couvrir et faire cuire jusqu’à ce que l’eau soit absorbée et que les légumes soient tendres, saler, poivrer à convenance et parsemer de persil.


  


 


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Un lac pour rêver

Le 25/02/2010 ? 16:08

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Ma pensée du jour

Le 25/02/2010 ? 16:03

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La meilleure manière de prendre les choses du bon côté, c'est d'attendre qu'elles se retrournent.



 P. Ouanich


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Burqua ou Niqab

Le 04/02/2010 ? 10:07

 Je n'en connais pas trop la différence ! mais ça me dérange !

Ca me dérange de ne pas voir le visage de la personne à qui je parle ! ça me dérange de voir c'est longue silhouette habillé de sombre,ça me dérange qu'on ne puisse pas respecter certaines règles de bienséances a défaut d'autre chose.

Ca me dérange de la même façon que si je rencontrai des gens cagoulés !ca me dérange au meme titre que le maillot est fait pour être porté sur une plage et non dans la rue.

Au nom de la liberté des uns et des autres respectons un minimun de correction vis a vis des gens que nous cotoyons .

 

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Les Caisses du Crédit Agricole

Le 31/01/2010 ? 09:24

se dotent d'un système informatique unique

" La lettre d’intention du projet PPE exposait clairement le principe de la garantie des emplois pour chacun. Hélas, la lettre d’intention du projet NICE n’engage le Crédit Agricole à être "attentif" aux emplois. Ce n’est pas un engagement très fort !. Le projet PPE a su préserver les bassins d’emplois. Dans le projet NICE, les 60 sites des 5 GIE seront réduits à une dizaine, dans la cible ", nuance la CGT d'EXA qui juge par ailleurs "inéluctable" le mouvement des fusions dans l'informatique. "

Qui se pose la question à savoir dans quelles conditions morales se trouvent les 1000 personnes plus spécialement concernées par cette fusion ? et cette attente insupportable de savoir a quelle sauce ils vont être mangés ?

 

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