potager et jardin (potager)
faire au naturel : l'engrais vert
Le 05/03/2009 ? 09:26
L’engrais vert Ce sont des plantes qui une fois semées poussent en général très vite. Elles ne sont cultivées que pour être enfouies dans le sol après avoir été coupées ou desséchées par le gel.
Le but est d'enrichir le sol en matières organiques et en azote. L'engrais vert, une fois implanté, préserve le sol des pluies battantes qui le tassent, il empêche la prolifération de "mauvaises herbes" en occupant l'espace. Avec un système radiculaire important il allège et enrichit la terre. C'est simple à mettre en oeuvre et efficace.
Il est semé lorsqu'une parcelle est libérée et que vous n'avez pas l'intention de l'occuper dans la saison. Pour le semis, ratissez simplement le sol pour qu'il soit propre (inutile de bêcher). Semez à la volée, ratissez lentement à nouveau pour recouvrir légèrement les graines, passez le rouleau à gazon, arrosez si besoin doucement en pluie fine. Vous pouvez aussi en semer avant une plantation, quand vous aurez besoin de la place passez la tondeuse, laissez les déchets au sol et enfouissez les grossièrement.
Plusieurs choix s'offrent à vous en fonction de la nature de votre sol : La moutarde (colza) est très rapide en croissance. Le sarrasin si votre terre est acide. La vesce sur une terre basique. La phacélie pour attirer les abeilles. La luzerne attire les insectes pollinisateurs et enrichit le sol.
La phacélie se sème en septembre sur des parcelles vides. Après la floraison, la couper et la laisser sécher pendant 1 semaine puis l'incorporer au sol.

Les engrais verts, des fertilisants naturelsCe sont des plantes qui, loin d'épuiser le sol, l'améliorent et lui apportent des éléments nutritifs, pour préparer la culture d'espèces potagères ou d'ornement. Le semis d'engrais végétaux n'est pas une chose nouvelle. Bien au contraire, cette pratique est sans doute presque aussi ancienne que l'agriculture. Elle est liée à celle de la jachère : une année sur trois, ou sur quatre, on laisse reposer la terre en y semant des plantes qui lui permettent de se refaire une santé, qui aèrent le sol et, après enfouissement, lui apportent de l'humus et même de l'azote. Les bienfaits des engrais verts Alors que le sol d'un potager " classique" est nu, celui d'un potager bio, ou naturel, est toujours couvert (comme dans la nature !), pour qu'il soit protégé comme dans la nature. Souvent denses, les engrais verts éliminent la concurrence des mauvaises herbes et nettoient le sol. C'est pourquoi on les utilise entre les planches de culture et entre les rangs, mais aussi sur les sols neufs que l'on met en culture ou après des travaux de remblayage, comme plantes pionnières. Par leurs racines profondes, beaucoup d'engrais verts, améliorent la structure du sol en le décompactant et en l'aérant. Ceux qui sont profondément enracinés, comme le seigle, dissolvent les éléments minéraux du sous-sol et bonifient ainsi sa fertilité en profondeur. C'est pourquoi les engrais verts ne sont pas tondus, mais simplement fauchés. De croissance rapide, les engrais verts fournissent beaucoup de feuillage, utilisable en paillage sur place ou sur le tas de compost. Ils enrichissent donc le sol en humus. Les plantes de la famille des légumineuses apportent en outre de l'azote, élément qui favorise la croissance des plantes potagères.
Le but est d'enrichir le sol en matières organiques et en azote. L'engrais vert, une fois implanté, préserve le sol des pluies battantes qui le tassent, il empêche la prolifération de "mauvaises herbes" en occupant l'espace. Avec un système radiculaire important il allège et enrichit la terre. C'est simple à mettre en oeuvre et efficace.

Il est semé lorsqu'une parcelle est libérée et que vous n'avez pas l'intention de l'occuper dans la saison. Pour le semis, ratissez simplement le sol pour qu'il soit propre (inutile de bêcher). Semez à la volée, ratissez lentement à nouveau pour recouvrir légèrement les graines, passez le rouleau à gazon, arrosez si besoin doucement en pluie fine. Vous pouvez aussi en semer avant une plantation, quand vous aurez besoin de la place passez la tondeuse, laissez les déchets au sol et enfouissez les grossièrement.
Plusieurs choix s'offrent à vous en fonction de la nature de votre sol : La moutarde (colza) est très rapide en croissance. Le sarrasin si votre terre est acide. La vesce sur une terre basique. La phacélie pour attirer les abeilles. La luzerne attire les insectes pollinisateurs et enrichit le sol.
La phacélie se sème en septembre sur des parcelles vides. Après la floraison, la couper et la laisser sécher pendant 1 semaine puis l'incorporer au sol.

phacélie
Vous pouvez semer plusieurs variétés pour orner votre potager en période "creuse".
En début de saison je passe la tondeuse sur les fanes d'engrais vert, tout est broyé ensuite je peux retourner la terre en enfouissant le tout.Les engrais verts, des fertilisants naturelsCe sont des plantes qui, loin d'épuiser le sol, l'améliorent et lui apportent des éléments nutritifs, pour préparer la culture d'espèces potagères ou d'ornement. Le semis d'engrais végétaux n'est pas une chose nouvelle. Bien au contraire, cette pratique est sans doute presque aussi ancienne que l'agriculture. Elle est liée à celle de la jachère : une année sur trois, ou sur quatre, on laisse reposer la terre en y semant des plantes qui lui permettent de se refaire une santé, qui aèrent le sol et, après enfouissement, lui apportent de l'humus et même de l'azote. Les bienfaits des engrais verts Alors que le sol d'un potager " classique" est nu, celui d'un potager bio, ou naturel, est toujours couvert (comme dans la nature !), pour qu'il soit protégé comme dans la nature. Souvent denses, les engrais verts éliminent la concurrence des mauvaises herbes et nettoient le sol. C'est pourquoi on les utilise entre les planches de culture et entre les rangs, mais aussi sur les sols neufs que l'on met en culture ou après des travaux de remblayage, comme plantes pionnières. Par leurs racines profondes, beaucoup d'engrais verts, améliorent la structure du sol en le décompactant et en l'aérant. Ceux qui sont profondément enracinés, comme le seigle, dissolvent les éléments minéraux du sous-sol et bonifient ainsi sa fertilité en profondeur. C'est pourquoi les engrais verts ne sont pas tondus, mais simplement fauchés. De croissance rapide, les engrais verts fournissent beaucoup de feuillage, utilisable en paillage sur place ou sur le tas de compost. Ils enrichissent donc le sol en humus. Les plantes de la famille des légumineuses apportent en outre de l'azote, élément qui favorise la croissance des plantes potagères.
silence ça pousse !!!
Le 05/03/2009 ? 09:25
une excellente émission : tout sur le jardin toute l'année
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Mercredi à 21h30, vendredi à 14h55, samedi à 10h30
et dimanche à 8h30
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sur 
Emission du
04/03/2009
Vidéo intégrale
échanges de semneces, plants , boutures
Le 05/03/2009 ? 09:16
| sur notre site, 1478 listes d'échanges de végétaux, vos graines, plantes et boutures. pour vous permettre d'échanger gratuitement | ![]() |
photo : le jardin en carré
Le 05/03/2009 ? 09:11
Conseils esthétiques
Le 05/03/2009 ? 09:04
Pour créer un potager gourmand mais aussi esthétique, vous pouvez diviser l'espace en carrés ou en rectangles et planter les rangs de légumes selon des axes différents. N'hésitez pas à mélanger fleurs, aromates et légumes pour optimiser l'espace et protéger vos légumes (par exemple les œillets d'inde et le basilic éloignent les parasites). Les fleurs mellifères comme le souci nain ou les lantanas ont pour avantage d'attirer les insectes pollinisateurs, ce qui favorise la productivité.
Si vous disposez d'un petit espace, pensez à faire grimper vos cultures sur des structures en canne (notamment les courgettes qui prennent beaucoup de place au sol). Enfin, vous pouvez créer de jolies bordures de jardin en y plantant des rangs d'aromates comme le thym et la marjolaine ou de fleurs comme les capucines ou les soucis. Description
tout sur le jardin et le potager- Mise à jour le 05/03/2009
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