<button id="vknia"><acronym id="vknia"><u id="vknia"></u></acronym></button>

  1. 家常菜谱大全
    当前位置:主页 > 专题 > 家庭小炒 >

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法

    1.准备好所有蛋挞皮材料:低筋面粉:220g,黄油:180g(裹入用),高筋面粉:30g,黄油:40g,细砂糖:5g,盐:1.5g,水:125g.

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤1

    2.除了裹入用的180g黄油用,其他材料混合和成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏松驰20分钟。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤2

    3.180g黄油切成丁放入保鲜袋用擀面杖擀成薄片,放入冰箱冷藏备用。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤3

    4.面团取出擀成薄片,黄油放在面团中间。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤4

    5.面团两边折起包住黄油,边角用边压紧。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤5

    6.面团两边折起包住黄油,边角用边压紧。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤6

    7.面团两边折起包住黄油,边角用边压紧。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤7

    8.再对折,完成第一次四折。之后放入冰箱冷藏20分钟,再取出来重复6-8步,一共进行3轮4折。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤8

    9.最后那输4折后把面团擀成0.3cm厚的薄片后卷起来,放冰箱冷藏10分钟。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤9

    10.取出面团切成1cm厚的剂子。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤10

    11.剂子一面沾上面粉。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤11

    12.沾面粉的一面朝上装入蛋挞膜,用手把面团捏成蛋挞膜的形状,底部越薄越好。做好后静置20分钟。这时可以制作蛋挞水了。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤12

    13.准备好蛋挞水材料:淡奶油:90g,牛奶:70g,蛋黄:2个,细砂糖:40g,低筋面粉:8g,炼乳:8g。除了蛋黄和低筋面粉外,其他材料混合加热搅拌均匀。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤13

    14.冷却至不烫手后加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀,蛋挞水就完成了。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤14

    15.往蛋挞中倒入蛋挞水,7分满即可。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤15

    16.入预热好的烤箱,220度,烤25分钟左右即可。

    自制酥皮葡式蛋挞的家常做法图解步骤16

    小贴士

    1、最好使用低筋面粉,那样口感会好很多。 2、底部越薄越好。

    猜你喜欢:

    山药萝卜汤的家常做法图山药萝卜汤
    橙味饼干的家常做法图解橙味饼干
    腐竹蛋花甜汤的家常做法腐竹蛋花甜汤
    焦溜蛋丸的家常做法图解焦溜蛋丸
    酱鸡蛋馒头的家常做法图酱鸡蛋馒头
    麻辣香干的家常做法图解麻辣香干
    盐水小肠苦瓜汤的家常做盐水小肠苦瓜汤
    酸辣藕丝的家常做法图解酸辣藕丝
    孜然土豆片的家常做法图孜然土豆片
    香辣猪手的家常做法图解香辣猪手
    葱爆鸡丁的家常做法图解葱爆鸡丁
    雪梨拌黄瓜的家常做法图雪梨拌黄瓜
    奶香烤红薯的家常做法图奶香烤红薯
    糖醋樱桃小萝卜的家常做糖醋樱桃小萝卜
    酱香白菜根炖藕条的家常酱香白菜根炖藕条
    酸辣海带丝的家常做法图酸辣海带丝
    牛腩白萝卜煲的家常做法牛腩白萝卜煲
    糖醋白菜帮的家常做法图糖醋白菜帮
    可可粉可可粉
    红鲳鱼红鲳鱼
    茄子茄子
    骆驼肉骆驼肉
    西瓜皮西瓜皮
    泥鳅泥鳅
    香蕉香蕉
    鳐鱼鳐鱼
    香肠香肠
    柚子柚子
    炸酱面炸酱面
    黄喉黄喉
    百里香百里香
    鸡腿的家常做法大全,鸡鸡腿
    大闸蟹大闸蟹
    空心菜空心菜
    脏腑调理
    补肾
    养胃
    补血
    补心
    补气
    补脾
    养肝
    美容保健
    美容
    神经衰弱
    增肥
    催乳
    夜尿多
    益智补脑
    养颜
    增强抵抗力
    延缓衰老
    增高补钙
    安胎
    尿频
    湿热
    祛痰
    丰胸
    肾虚
    补肾壮阳
    减肥
    人流
    解酒
    阳虚
    阴虚
    消化不良
    清热解毒
    风寒感冒
    营养不良
    疾病调理
    高血压
    防癌抗癌
    尿结石
    肺气肿
    甲状腺
    高血脂
    肝硬化
    关节炎
    骨质疏松
    前列腺炎
    子宫脱垂
    动脉硬化
    痔疮
    手术后
    糖尿病
    痛风
    贫血
    胃炎
    口腔溃疡
    痛经
    鼻炎
    支气管炎
    消化性溃疡
    胆结石
    中风

    专注饮食健康,让您吃的美味,吃的健康,集中外烹饪之精华,汇天下厨艺之大成!分享美食菜谱的做法,解决您“今天吃什么”的问题。
    美食做法网,有品位的吃货聚集地!

    大发快3