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    葡式蛋挞的家常做法

    1.取牛奶60毫升。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤1

    2.倒入100毫升淡奶油。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤2

    3.再倒入30克白糖,搅拌至白糖溶化。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤3

    4.加入一个蛋黄,搅拌均匀。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤4

    5.烤箱预热。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤5

    6.将挞水倒入挞皮中。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤6

    7.倒7分满,尽量装得均匀一些。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤7

    8.入烤箱,上下火,220度20分钟。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤8

    9.烤好了,颜色很漂亮。

    葡式蛋挞的家常做法图解步骤9

    小贴士

    1、可以加一点面粉在蛋挞水里,不加也好吃。 2、蛋挞水过筛后会更细腻。 3、往挞皮里加挞水时要尽可能均匀,这样可以避免成熟度不一致。可以逐个称量一下。

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