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  1. 家常菜谱大全
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    辣炒花甲王的家常做法

    1. 把花甲王清洗几次后放入盘子里、用清水养一下。

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤1

    2. 辣椒切片、葱切段、姜切丝

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤2

    3. 锅烧开水、放少许盐

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤3

    4. 倒入清洗干净的花甲王,灼至每一个都张壳,捞出沥干水份

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤4

    5. 起油锅爆香姜丝

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤5

    6. 加入青椒块

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤6

    7. 倒入灼好的花甲王一起翻炒

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤7

    8. 入蒸鱼豉油和辣椒酱调味、最后加入葱段略炒收汁

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤8

    9. 起锅装盘

    辣炒花甲王的家常做法图解步骤9

    小贴士

    在灼和炒花甲的过程中、把空壳拣出来,这样不会太沾盘子。吃起来也方便。

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