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  1. 家常菜谱大全
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    番茄炒蛋的家常做法

    1. 鲜番茄用开水烫去皮

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤1

    2. 对半切开去掉番茄心

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤2

    3. 再切薄片

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤3

    4. 准备加鸡蛋

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤4

    5. 用碗将蛋打入碗内

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤5

    6. 家人适量盐拌匀在鸡蛋液里

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤6

    7. 炒锅放油倒入蛋液中火煎

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤7

    8. 待蛋液凝固再切小块

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤8

    9. 鸡蛋块装碗备用

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤9

    10. 这时炒锅在放油开始倒入番茄炒

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤10

    11. 加入少许白糖和丁点的盐,(加盐是为了突出糖的美味)

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤11

    12. 然后加入清水开始煮5分钟

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤12

    13. 煮开了过一分钟看见番茄煮碎

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤13

    14. 把鸡蛋块倒入番茄糊里翻炒几下

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤14

    15. 最后装碟出菜。

    番茄炒蛋的家常做法图解步骤15

    小贴士

    番茄里放点白糖可以中和它的酸味

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