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    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解教程

    萝卜枸杞乌鸡汤推荐用料

    乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,尤其适合女人,健脾胃,补气血。乌鸡连骨煲汤是最有营养,滋补效果最好的,而且不要用高压锅,用砂锅文火效果更佳。

    萝卜枸杞乌鸡汤所需食材
    主料
    • 半只乌鸡
    • 1个胡萝卜
    辅料
    • 5克枸杞
    • 少量排骨
    调料
    • 少量

    萝卜枸杞乌鸡汤的做法与步骤

    1.准备食材;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤1

    2.胡萝卜去皮切块,和枸杞一起洗干净备用;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤2

    3.乌鸡去皮剁块,和排骨洗干净,飞水洗干净,沥干备用;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤3

    4.将食材放入珐琅铸铁锅;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤4

    5.加入冷水,一次性加满,中途不再加水;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤5

    6.盖上锅盖,大火烧开,转小火煲60分钟;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤6

    7.煲好,加入少量盐;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤7

    8.起锅,装碗;

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤8

    9.再来张靓照。

    萝卜枸杞乌鸡汤的家常做法图解步骤9

    小贴士

    乌鸡去皮,煲好的汤才不会油腻,可以用剪刀去皮,比用刀更方便好用。

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