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  1. 家常菜谱大全
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    韭菜煎饼的家常做法图解教程

    韭菜煎饼推荐用料

    韭菜有多种吃法,可作主料单炒;可作配料与鸡蛋、肉丝炒等;可做饺子、包子、锅烙、馄饨、烙盒子等的馅料,今天俺用它做了鸡蛋煎饼。 这道韭菜鸡蛋煎饼,简单易学,老少皆宜,口感也相当不错。再配上自己煮的粥或豆浆,哈哈,早餐也可以很享受哈。。。

    韭菜煎饼所需食材
    主料
    • 3勺面粉
    辅料
    • 50克韭菜
    调料
    • 适量
    • 适量

    韭菜煎饼的做法与步骤

    1.准备面粉三勺(我用汤勺)韭菜洗干净,切碎;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤1

    2.面粉中加入适量的水,加一点盐,搅拌均匀之后把韭菜放进去;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤2

    3.平底锅中刷适量的油,开小火;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤3

    4.倒入面糊,摊平,转中火;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤4

    5.当拿起平底锅就可以晃动里面的面饼时,用筷子挑起一头,看了下一面起锅巴了就可以翻面啦;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤5

    6.翻面后继续中火煎;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤6

    7.另一面也起锅巴之后,就可以关火出锅啦,可以随意摆造型;

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤7

    8.出锅。

    韭菜煎饼的家常做法图解步骤8

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